[해양수산일보 - 김주영 기자 ] 경기 성남시 분당구 서현동 AK플라자 분당점이 7~13일 지하 1층 식품관 수산물 코너에서 ‘봄 굴비’ 프로모션을 연다.

봄 굴비는 산란 철인 이른 봄 조업한 참조기를 건조한 것으로 '가을 굴비'보다 지방이 많아 맛이 뛰어난 것이 특징이다. '봄철 대표 별미'로 꼽히는 이유다.

행사 상품은 국내 굴비 주산지인 전남 영광군 법성포구에서 생산됐다. 참조기가 산란을 위해 법성포구 앞바다를 지나는 2~4월 잡아 품질이 우수하다.

‘법성포 굴비’는 영광 지역 청정 해역에서 생산한 친환경 천일염을 사용해 감칠맛이 좋고 최적의 자연 건조 환경에서 말려 육질이 단단하며 쫀득하다. 프리미엄 상품으로 분류되고, 선물용으로 인기 높다.

사이즈에 따라 최대 40% 할인한다. 지난해 조업해 건조한 가을 굴비는 최대 70% 저렴하게 내놓는다.

분당점 식품관 관계자는 “봄 굴비는 겨우내 시들해진 입맛을 돋우기에 최고의 음식”이라며 “이번 행사가 분당점을 방문하는 고객에게 좋은 쇼핑 기회가 되길 바란다”고 말했다.